изделие слойка
Электронная гуманитарная библиотекаПредставлено совместно с Глобальной сетью рефератов[Рубрики] [Добавить свою работу]
Искать
Алфавитный указатель:
A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V W X Y 0..9Є І А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Технология производства вафель с начинкой
Подготовка сырья к производству. Приготовление вафельного теста. Выпечка вафельных листов. Охлаждение вафельных листов. Приготовление начинки для вафель. Формование вафель. Упаковка изделие слойка маркировка готовой продукции. Производство мучных кондитерских изделий.
Ключевые слова: вафли
Рубрика: Кулинария изделие слойка продукты питания
Предмет: Технология продуктов питания
Вид: курсовая работа
Язык: русский
Прислал: Юлия
Дата добавления: 12.01.2005
Смотреть
Подобные работы:1. Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы - курсовая работа [2.4 M], 09.09.20072. Технология приготовления бездрожжевого теста изделие слойка изделий из него - реферат [147.7 K], 04.04.20083. Приготовление кондитерских изделий: тортов изделие слойка эклеров - дипломная работа [46.3 K], 15.12.20064. Кондитерский инвентарь - курсовая работа [34.9 K], 20.01.20085. Слойка с кремом, салаты рыбные - курсовая работа [520.8 K], 09.09.20076. Приготовление изделие слойка отпуск кулинарных блюд изделие слойка изделий - дипломная работа [24.9 K], 23.05.20027. Пирожное "Риголетто", рыба по-русски - курсовая работа [175.8 K], 09.09.20078. Товароведная характеристика изделие слойка оценка качества огурцов свежих изделие слойка консервированных - курсовая работа [49.8 K], 05.04.20089. Технология обработки изделие слойка приготовления морской капусты - контрольная работа [15.0 K], 14.04.200610. Методы исследования мяса птицы - курсовая работа [38.2 K], 12.01.2005
разделы
кадровый владимир
агат кристи билет
промывка инжектор
изделие слойка